젤라틴성분

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작성자종규 조회 0회 작성일 2022-07-03 17:34:16 댓글 0

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젤라틴? 콜라겐? - 식품원료 소개

1. 젤라틴, 콜라겐이란?
2. 젤라틴, 콜라겐의 종류?
3. 젤라틴, 콜라겐의 활용법?


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호무무 Homumu : 젤라틴 물에 균일하게 잘 녹이는 방법은 뭘까요?
라기신 : 콜라겐을 고온으로 가열하면 젤라틴이 된다고 하는데

요즘 콜라겐 영양제들 만들때 다 고온으로 가열해서
콜라겐을 추출하는걸로 아는데요
그럼 사실상 표현만 콜라겐이지
젤라틴과 다를바가 없지 않나요?

다르다면
무엇이 다른가요 . 답변부탁드립니다 감사합니다
공주 : 콜라겐을 먹으려고하는데 다른곳에서 젤라틴을 권하던데 제품추천좀해주세요ㅠㅠㅠ
시크 : 시중에 판매하는 젤라틴 가루를 그냥 물에타서 마셔두 되나용?
강의순 : 콜라겐을 구입하려면
어떻게 하나요?

젤라틴을 먹으면 좋은 점 6가지

젤라틴을 먹으면 좋은 점 6가지

1. 소화기 건강을 개선한다
2. 간의 해독을 돕는다
3. 소염 작용을 한다
4. 활력이 증진된다
5. 수면을 돕는다
6. 면역 체계를 강화한다

원재료를 알면 두 번 다시 먹지 못할 음식 8선

우리는 매일 그것이 무엇으로 만들어졌는지 깊게 생각하지 않고 다양한 식품을 먹고 있습니다. 하지만 그 중에는 원재료를 알면 놀랄만한 것들도 많습니다.
여러분이 가게에서 사는 식품 10개 중 1개는 가짜 식품입니다.
게다가 이는 슈퍼마켓의 평균적인 통계에 불과합니다.
식품 제조회사는 크기를 불문하고 고가의 천연 재료를 보다 염가의 대체품으로 바꿔치기하고 있으며, 특히 대기업 상층부에서는 이런 일이 아무도 모르게 행해지는 경우가 많습니다.




뮤슬리와 그래놀라
곰 모양 젤리
게맛살
프링글스
주스
소시지와 다짐육
건어물
인스턴트 라면



BGM:
Jim Yosef - Moonlight [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:

Free Download / Stream: http://ncs.io/Moonlight
Matt Ross \u0026 Skylike - Revoke
https://soundcloud.com/skylike

화니 : 원재료를 알았더니 더 믿고 먹을 수 있게 되었음
NOW Kim : 영상 내용 잘 봤습니다. 만드시느라 수고 많으셨고요.
뭐 다 어느 정도는 알고 있지만 깔끔하게 정리 잘 해주셨네요.
사실 공장에서 대량으로 만드는 가공식품들은 사실상 전부 "불량"식품이지요.
이런 걸 아는 저도 당장은 어쩔 수 없이 대형마트가서 이런저런 가공식품들을 구입해 먹는 실정입니다.
당장 돈이 아쉽고 편리하고 맛도 없지 않고 적은 돈으로 굶주린 배를 당장 채워주니 어쩔 수가 없지요.
누군들 신선한 과일 야채 해산물 위주로 먹고 싶지 않겠습니까...
진작에 알았어도 피할 수 없는 것들이 가공식품들이네요.... 그래도 알릴 건 열심히 알려주세요~!
S J : 주스에 들어간 농축과즙은 과즙에서 물을 빼서 운반효율을 올린거로 기억하는데..성분분석했을때도 실제 과즙과 비타민, 당류같은건 별 차이없었고
ᄆᄆᄆ : 원재료를 알고나니 더 믿고 먹을 수 있게 됐네요~!! 감사합니다!!
sr : 쥬스에 100% 라고 써진것은 100%의 농축과즙이 일부'포함'되었다는 뜻인데
그 비율이 전체 쥬스용량의 1퍼도 안됨.나머진 설탕,물,방부제,첨가제,색소,향료등등
대부분 음료수가 그럼

... 

#젤라틴성분

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